地域食材（保命酒）×コラボ商品開発

循環茶の始まり、入江豊三郎本店と保命酒とのストーリー 商品づくりにつながる原点である、入江豊三郎本店

旅するごちそう×各地のコラボイベント

「食・場・旅」をテーマに、福岡・広島・京都を中心にコラボしながら、イベントやツアー・マルシェ企画などを行なっています。

山野テロワール（地域関係づくりプログラム）

広島県福山市の北部に位置する人口600人のまち山野町の「藍染・ワイン」の事業者と連携して行なったプログラム型で行なった地域プロジェクト。

ともに鞆の浦（地域発信と関係づくりPJ）

鞆の浦と関わりを見つけたい藤本和志が案内人&企画者となり、旅をしながら、地域に対する想いや考え・地域との関係性を可視化していく取り組みです。

旅するごちそう缶詰（地域食材×缶詰開発）

地域の食材を活かし組み合わせた少し珍しい料理を缶詰にし、地域や生産者のストーリーと共に届ける食の商品プロジェクトです。

地域を巡る薬膳茶（素材×お茶開発）

ストーリーある保命酒を伝える機会を広げたいとの想いから、京都のお茶屋さん、薬膳家に相談したのが始まりです。

福山プロジェクト（自治体×大学）

福山市役所・大阪公立大学と連携し、福山市との関係づくりコンテンツやリサーチ調査を行うプロジェクトです。

地域食材（くわい）×コラボ商品開発

地域食材コラボとは？

業務用販売／飲食商品提供（卸売販売）

ひと旅のごちそうでは、飲食店での提供や物販販売などを目的として、商品の卸販売（業務用販売）を行なっております。

販売店舗・提供店（全国）

旅するごちそう缶詰・地域を巡る薬膳茶は、京都・丹後・福山・福岡など、ご縁がある場所を中心に、店舗での販売や一部店舗での提供を行なっております。